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Ganymed Brasserie & Brechts Steakhaus

Austern «Fine de Claire»

Austern «Fine de Claire»

Normaler Preis €13,50 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis €13,50 EUR
Sale Ausverkauft
inkl. MwSt. Versand wird beim Checkout berechnet
Anzahl
Austernöffnerset

Geschlossen im Austernkörbchen.

Frische Austern aus der Bretagne

Unsere frischen Austern kommen direkt aus der Bretagne und sind ideal als Vorspeise oder Beilage. Sie zeichnen sich durch ihren leichten, reinen Geschmack aus.

Bitte beachten Sie, dass die Austern geschlossen sind und Sie daher einen Austernöffner benötigen.

Haben Sie kein Austernmesser daheim? Bestellen Sie bei uns eines als Set inkl. Austernschale.

Unsere Empfehlung: Kombinieren Sie die Austern mit Crevetten und gegrillten Garnelen zu einer Meeresfrüchteplatte.

 

Allergene und Zusatzstoffe: K,N


 

Frische Zubereitung

In unserem Restaurant setzen wir auf frische Küche. 98% aller Gerichte kommen ohne Convenience Produkte aus. Und wenn wir Convenience nutzen, dann sind die Produkte wenig verarbeitet und auch qualitativ besser als das, was man zu der Saison frisch einkaufen könnte; beispielsweise geschälte Tomaten aus der Dose (wer benutzt die nicht?).

Verpackung und Haltbarkeit

Alle Bestandteile des Gerichts werden einzeln vakuumverpackt. Damit werden die Aromen erhalten und der Transport kann sicher erfolgen. Alles wird in einer passiv gekühlten Transportbox von paperfloc versenden. Die Transportbox kann umweltfreundlich zu 100% recycled werden. 

Bei einer durchgängigen Kühlung von 2-7°C kann das Essen originalverpackt (d.h. vakuumiert) bis zu 4 Tagen, Fisch und Meeresfrüchte 2 Tage, gelagert werden ohne
Qualitätsverlust. Danach können wir für die Frische der Waren nicht garantieren.

Wenn Sie das Gericht dennoch später verzehren möchten,
raten wir Ihnen zur Lagerung in der Gefriertruhe. Geringfügige
Qualitätsverluste durch Einfrieren / Auftauen sind jedoch möglich.

Abholung und Versand

ABHOLUNG

täglich 12-16 Uhr

Adresse: Schiffbauerdamm 5, 10117 Berlin

LIEFERUNG

Zustellung Dienstag-Freitag per UPS Express Saver, Lieferpauschale 25€, Versand in passiv gekühlten Transportboxen

Zubereitung zu Hause

Alle Gerichte können mit haushaltüblichen Mitteln zubereitet werden. Was Sie dafür konkret brauchen, finden Sie in der Zubereitungsanleitung.

Die Zubereitungsdauer richtet sich nach dem Gericht. Sie ist ebenfalls auf der Zubereitungsanleitung zu finden.

Bitte beachten Sie, dass unsere großen Geflügel (z.B. Truthahn) einen ausreichen großen Ofen benötigen. Lesen Sie hierfür bitte die Produktbeschreibung.

Essen im Restaurant

Sie möchten die Zubereitung doch lieber komplett uns überlassen? Alle Gerichte können Sie auch bei uns im Restaurant genießen.

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Änderung und Widerruf

Änderungen von Bestellungen bedürfen der Schriftform an reservierung@ganymed-brasserie.de und müssen von uns bestätigt werden.

Widerruf

Da Verträge mit einem festen Termin sowie die Lieferung von verderblicher Ware vom gesetzlichen Widerrufsrecht
von 14 Tagen ausgeschlossen sind, ist ein Widerruf für diese Bestellung nicht möglich.

Außer die Bestellung befindet sich soweit in der Zukunft, dass noch keine Vorbereitungen (z.B. Einkauf bestimmter Waren) getroffen wurden.

Siehe § 312g Abs. 2 Nr. 2 und Nr. 9 BGB

Hinweis: Die Darstellung auf den Bildern kann von den tatsächlichen Produkten abweichen.

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