Heiligabend 3-Gang-Menü für 49,00 €

Zusatzstoffe und Allergene


 Zusatzstoffe

Allergene

1) mit Konservierungsstoff

2) mit Koffein

3) mit Antioxidationsmittel

4) geschwefelt

5) mit Farbstoff

6) mit Chinin

7) mit Aspartam (enthält eine Phenylalaninquelle)

8) mit Nitrat

9) geschwärzt

10) gewachst

11) mit Süßungsmittel

12) Formfleischvorderschinken

13) aus Vorderschinkenteilen zusammengefügt

14) mit Geschmäcksverstärker

15) mit Phsophat

16) hergestellt aus zerkleinertem Fleisch

17) Taurin

A) Glutenhaltige Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Emmer, Einkorn, Grünkern)

B) Eier (aller Geflügel- und Vogelarten)

C) Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse

D) Milch und Milcherzeugnisse (Laktose)

E) Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Kaschunüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia- oder Queenslandnüsse)

F) Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse

G) Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse

H) Fisch (alle Fischarten und Kaviar)

I) Krebstiere (Krebs, Schrimps, Garnelen, Langusten, Hummer, Scampi)

J) Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse

K) Schwefeldioxid und Sulfite (in Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l)

L) Lupine und daraus gewonnene Erzeugnisse

M) Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse

N) Weichtiere (Schnecken, Abalone, Oktopus, Tintenfisch, Calamaris, Muscheln, Austern)