Hummerbisque (Suppe)

Deftige Suppe aus püriertem Hummer. Schnell erwärmt als Vorspeise oder warme Kleinigkeit zwischendurch genießen.

Hummerbisque

Diese feine Suppe wird aus püriertem Hummer gewonnen und entführt einen geschmacklich direkt ans Meer. Einfach so, mit Brot oder einer Beilage Ihrer Wahl genießen. 

Zubereitung:

• 3-4 Minuten unter Rühren im Topf erwärmen. Fertig!
  
• Schmeckt gut als warme Mahlzeit zwischendurch oder als Vorspeise
  

Alle Bestandteile des Gerichts werden kalt vakuumiert und dann in einer passiv gekühlten Transportbox verpackt. So hält sich das Aroma und alles ist sicher für den Transport. Holen Sie den Hummer einfach bei uns ab oder lassen Sie ihn sich deutschlandweit zustellen.

Abholung und Lieferung

Abholung im Restaurant

• täglich 12-19 Uhr in der Ganymed Brasserie
  
• individuelle Absprachen zur Lieferung per Kurier / Taxi sind möglich (auf eigene Kosten)

Lieferung deutschlandweit

• Zustellung per UPS
• Zustellung bis zum Ende des ausgewählten Tages: kostenfrei per UPS Express Saver ab 100 € Bestellwert, sonst 15 €
  
• Zustellung bis 12 Uhr des ausgewählten Tages: +10 € Zuschlag, per UPS Express 12:00
• Zustellung Dienstag-Freitag, Samstag auf Anfrage (+50 € Zuschlag)
• Lieferpause vom 23.-28.12.; jedoch können die Kochboxen problemlos 3-4 Tage gekühlt aufbewahrt werden.

Verpackung und Haltbarkeit

• Alle Bestandteile des Gerichts werden einzeln vakuumverpackt. Damit werden die Aromen erhalten und der Transport kann sicher erfolgen.
• Alles wird in einer passiv gekühlten Transportbox von paperfloc versendet. Diese lässt sich umweltfreundlich zu 100% recyclen. 
• Bei einer durchgängigen Kühlung von 2-7°C kann das Essen originalverpackt (d.h. vakuumiert) bis zu 2 Tagen gelagert werden ohne Qualitätsverlust. Danach können wir für die Frische der Waren nicht garantieren. Wenn Sie das Gericht dennoch später verzehren möchten, raten wir Ihnen zur Lagerung in der Gefriertruhe. Geringfügige Qualitätsverluste durch Einfrieren / Auftauen sind jedoch möglich.
  

Hinweis: Die Darstellung auf den Bildern kann von den tatsächlichen Produkten abweichen.