Brechts Silvester Menü 2025

Buchen Sie ein festliches Silvester-Menü in Brechts Steakhaus. Nur zu den angezeigten Zeiten sind noch Plätze verfügbar.

Darauf dürfen Sie sich freuen

Zu Silvester öffnen wir unsere Türen und laden Sie in unser festlich geschmücktes, Steakrestaurant auf ein herrliches 3- oder 5-Gänge-Menü ein. Dabei können Sie entscheiden, ob Sie zu Silvester lieber früher kommen und ein eigenes Abendprogramm anschließen oder ob Sie mit uns ins neue Jahr anstoßen.

Ihre Bestellung auf einen Blick

Sie buchen ein Silvestermenü zum Besuch in Brechts Steakhaus (Schiffbauerdamm 7, Berlin-Mitte). Dies ist keine Essensbox für zu Hause!

• Option 1: 3-Gang-Menü mit Chateaubriand (ca. 500g), Dauer 2,5 Stunden, Beginn zwischen 16-22 Uhr - 160,00 € (für 2 Personen)
  
• Option 2: 3-Gang-Menü mit Dry Aged Tomahawk (ca. 1 kg), Dauer 2,5 Stunden, Beginn zwischen 16-22 Uhr - 160,00 € (für 2 Personen)
  
• Option 3: 5-Gang-Menü, Start 19:30 Uhr, inkl. Riesling-Sekt um 0 Uhr und Amuse, optional mit Weinbegleitung - 110,00 € (159,00 € mit Weinbegleitung) pro Person
  

Ihr Besuch

Halten Sie für Ihren Besuch die Bestellbestätigung sowie ein gültiges Ausweisdokument bereit.

3-Gang-Menü

// Vorspeise
Hummersuppe mit Meeretichschaum

// Hauptgang
CHATEAUBRIAND oder TOMAHAWK zum Teilen, mit Beilagen

Haselnuss Kartoffelpüree
Portobello Pilze und Kräuterseitling
Armotaisierte Jus

// Dessert

Dunkles Schokomousse mit groben Meersalz topping und Chili Kirsch Schaum

5-Gang-Menü

// Amuse Geule
BAN BAO MIT RINDFLEISCH, Erdnüssen, Gemüse und Hoisin Sauce

// Suppe

Hummersuppe mit Meeretichschaum

// Zwischengang

Rindertataki 

// Hauptgang

Wellington Rinderfilet mit Herzoginnenkartoffeln und Bohnenbündchen

// Dessert

Dunkles Schokomousse mit groben Meersalz Topping und Chili Kirsch Schaum