Ganymed Brasserie
Ganymed Picknick »La France« für 2 Personen
Ganymed Picknick »La France« für 2 Personen
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Antipasti, französischer Käse & Wurst, Croissants, Mousse au Chocolat, Mineralwasser und Weißwein für zwei.
Das feine Picknick für Genießer
-Nur Abholung-
Ob für ein einzigartiges Picknick, ein Geschenk für Freunde, als Überraschung für eine besondere Person - das Ganymed Picknick «La France» ist eine Zusammenstellung von Leckerein für den besonderen Anlass.
Wir stellen Ihnen erlesene Zutaten sowie fertige Gerichte zusammen: Sie können einfach das Picknick abholen und brauchen Nichts weiter vorbereiten. Auf Wunsch richten wir Ihr Picknick in einem Leih-Picknickkorb inkl. Geschirr, Gläsern, Besteck und Servietten an. Hierfür wird eine Kaution von 30€ fällig. Alternativ können Sie den Picknickkorb für einen Aufpreis von € 80 erwerben.
• 1 Flasche gekühlter Patriarche de Bourgogne (Weißwein)
• 2 kleine Mineralwasser sprudel
• Antipasti, französische Käse und Wurst, Kräuterquark und süß-sauer eingelegtes Gemüse für zwei
• 2 Croissants + Marmelade
• 2 Schokoladenmousse im Glas
• Baguette + Butter
Allergene und Zusatzstoffe - eine Auflistung finden Sie vor Ort
Frische Verarbeitung
Frische Verarbeitung
In unserem Restaurant setzen wir auf frische Küche. 98% aller Gerichte kommen ohne Convenience Produkte aus. Wenn wir Convenience nutzen, dann sind die Produkte wenig verarbeitet und zum Teil qualitativ besser, als das was man gerade frisch einkaufen kann; beispielsweise geschälte Tomaten aus der Dose (wer benutzt die nicht?).
Verpackung und Haltbarkeit
Verpackung und Haltbarkeit
Alle Bestandteile des Gerichts werden einzeln akuumverpackt. Damit werden die Aromen erhalten und der Transport kann sicher erfolgen. Alles wird in einer passiv gekühlten Transportbox von paperfloc versenden. Die Transportbox kann umweltfreundlich zu 100% recycled werden.
Bei einer durchgängigen Kühlung von 2-7°C kann das Essen originalverpackt (d.h. vakuumiert) bis zu 4 Tagen, Fisch und Meeresfrüchte 2 Tage, gelagert werden ohne
Qualitätsverlust. Danach können wir für die Frische der Waren nicht garantieren.
Wenn Sie das Gericht dennoch später verzehren möchten,
raten wir Ihnen zur Lagerung in der Gefriertruhe. Geringfügige
Qualitätsverluste durch Einfrieren / Auftauen sind jedoch möglich.
Abholung und Versand
Abholung und Versand
ABHOLUNG
täglich 12-16 Uhr, verlängerte Abholung am 23.12. 11-22 Uhr
Adresse: Schiffbauerdamm 5, 10117 Berlin
LIEFERUNG
Zustellung Dienstag-Freitag per UPS Express Saver, Lieferpauschale 25€, Versand in passiv gekühlten Transportboxen
Zubereitung
Zubereitung
Alle Gerichte können mit haushaltüblichen Mitteln zubereitet werden. Was Sie dafür konkret brauchen, finden Sie in der Zubereitungsanleitung.
Die Zubereitungsdauer richtet sich nach dem Gericht. Sie ist ebenfalls auf der Zubereitungsanleitung zu finden.
Bitte beachten Sie, dass unsere großen Geflügel (z.B. Truthahn) einen ausreichen großen Ofen benötigen. Lesen SIe dafür die Produktbeschreibung.
