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Rinderfilet mit getrüffeltem Kartoffelpüree
Rinderfilet mit getrüffeltem Kartoffelpüree
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Rinderfilet (200g, 300g) mit grünen Bohnen, geschmorten Zwiebeln, getrüffeltem Kartoffelpüree und Pommery-Senf-Sauce.
Rinderfilet
Für manche ist es das beste Stück vom Rind - besonders zart, nicht zu streng im Geschmack und auf dem Lavastein-Grill gebraten ein echtes Highlight. Das Filet kommt bei uns von Rindern aus artgerechter Haltung und das schmeckt man auch. Es wird mit grünen Bohnen, herzhaft-süßlich angeschmorten Zwiebeln und getrüffeltem Kartoffelpüree serviert. Zum Schluss kommt ein bisschen der hauseigenen Pommery-Senf-Sauce aus einer der ältesten Senfsorten der Welt dazu - et voilà! Bon appetit!
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Täglich 12-19 Uhr in der Ganymed Brasserie, Schiffbauerdamm 5, 10117 Berlin
Lieferung in Berlin
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Zustellzeit: täglich 17-19 Uhr
Allergene und Zusatzstoffe: K,D,F,A,G,E