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Domaine Gérard Boulay (Loire, FR), Sancerre

Domaine Gérard Boulay (Loire, FR), Sancerre

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Sancerre Chavignol, Sauvignon Blanc.

In der Farbe ein helles gelbgrün und Silberreflexe. Im Geruch feine Nuancen von Grapefruit und frischen Stachelbeeren, zart nach Guaven, etwas Holunderblüten und Brennnesseln. Im Geschmack saftig, feine gelbe Tropenfrucht, frischer Säurebogen, dezente Fruchtsüße im Abgang, mineralischer Touch, elegant und anhaftend, zarter Blütenhonig im Nachhall.